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菜肴烹制技术
ISBN/价格：
￥1.25
作品语种：
chi
出版国别：
CN 310000
题名责任者项：
菜肴烹制技术/.
上海南市区饮食学校编著
出版发行项：
上海:,上海科学技术出版社:,1979
载体形态项：
473页:;+32开
中图分类：
TS972.1
团体名称等同：
上海南市区饮食学校 编著
记录来源：
CN ydlf
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