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饮食与中国文化
| ISBN/价格： | 7-01-001842-1:￥43 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 饮食与中国文化/.王仁湘著 |
| 出版发行项： | 北京:,人民出版社:,1993 |
| 载体形态项： | 555页:;+彩照:;+20cm |
| 提要文摘： | 本书内容有:饮食与中国远古文化、茶道、酒中三味、吃的艺术、古代饮食观、食功论等12部分。 |
| 题名主题： | 饮食-文化 中国 |
| 中图分类： | G122 |
| 中图分类： | TS972 |
| 个人名称等同： | 王仁湘 著 |
| 记录来源： | CN YD ZLP 20050927 |