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现代宾馆管理原理与实务
| ISBN/价格： | 7-81009-939-6:￥15.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 现代宾馆管理原理与实务/.何建民著 |
| 出版发行项： | 上海:,上海外语教育:,1994.9 |
| 载体形态项： | 675页:;+20cm |
| 一般附注： | 并列题名:Modern hotel management and operation |
| 提要文摘： | 分:饭店经营管理概述、饭店的督导管理、饭店管理合同的谈判技术等21章。 |
| 并列题名： | Modern hotel management and operation eng |
| 题名主题： | 宾馆-商业管理 |
| 题名主题： | 商业管理-宾馆 |
| 中图分类： | F719 |
| 个人名称等同： | 何建民 著 |
| 记录来源： | CN NLC 19950127 |