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Basic food miceobiology
| ISBN： | 0-442-22120-7 |
|---|---|
| 语种代码： | eng |
| 个人名称： | Banwart, george J. |
| 题名： | Basic food miceobiology / George J. Banwart. |
| 版本说明： | 2nd ed. |
| 出版发行项： | New York : Van Nostrand reinhold, c1989. |
| 载体形态： | 773 p. |
| 一般附注： | Includes index. |
| ISBN： | 0-442-22120-7 |
|---|---|
| 语种代码： | eng |
| 个人名称： | Banwart, george J. |
| 题名： | Basic food miceobiology / George J. Banwart. |
| 版本说明： | 2nd ed. |
| 出版发行项： | New York : Van Nostrand reinhold, c1989. |
| 载体形态： | 773 p. |
| 一般附注： | Includes index. |