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食品保鲜技术
| ISBN/价格： | 7-5047-1916-1:CNY25.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi. |
| 出版国别： | CN 110000. |
| 题名责任者项： | 食品保鲜技术/.刘北林主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国物资出版社:,2003. |
| 载体形态项： | 245页:;+24cm. |
| 丛编项： | 现代物流系列教材 |
| 题名主题： | 食品保险 |
| 中图分类： | TS205 |
| 记录来源： | CN SHCD 20040416 |
| 电子图书： | http://211.83.192.212/bookhtm/rcount.asp?ssnum=11092676 |