ISBN/价格: | 7-5308-3335-9:CNY15.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 120000 |
题名责任者项: | 大众素菜谱/.周爱东主编 |
出版发行项: | 天津:,天津科学技术出版社:,2003 |
载体形态项: | 16,415页:;+照片:;+18cm |
提要文摘: | 本书介绍了“开水白菜”、“糖醋包菜”、“韭菜炒豆芽”、“菠菜炒百叶”、“核桃菠菜”等的制作方法。 |
题名主题: | 素菜 菜谱 |
中图分类: | TS972.123 |
个人名称等同: | 周爱东 (烹饪) 主编 |
记录来源: | CN NLC 20050603 |