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厨师之旅:寻觅世上最完美的饮食
| ISBN/价格： | 7-108-02016-5:CNY24.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng. |
| 出版国别： | CN 110000. |
| 题名责任者项： | 厨师之旅/.(美) 安东尼·伯尔顿著/.Anthony Bourdain/.王建华, 冷杉等译 |
| 出版发行项： | 北京:,三联书店:,2004. |
| 载体形态项： | 295页:;+彩图:;+21cm. |
| 丛编项： | 安东尼·伯尔德作品 |
| 并列题名： | Cook's tour eng. |
| 题名主题： | 饮食 文化 世界 |
| 题名主题： | 报告文学 美国 现代 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称次要： | 王建华 译 |
| 个人名称次要： | 冷杉 译 |
| 记录来源： | CN SXH 20041126 |