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食品加工机械与设备
| ISBN/价格： | 7-5019-2917-3:CNY36.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品加工机械与设备/.肖旭霖编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2000.9 |
| 载体形态项： | 382页:;+20cm |
| 丛编项： | 西部开发农产品加工 |
| 一般附注： | 国家"九五"重点图书 轻工科技兴农 |
| 题名主题： | 食品加工 |
| 中图分类： | TS205 |
| 个人名称等同： | 肖旭霖 编著 |
| 记录来源： | CN LCTBU 20050302 |
| 电子图书： | http://211.83.192.212/bookhtm/rcount.asp?ssnum=10347973 |