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食品流通技术指南
| ISBN/价格： | 7-5044-1458-1:￥39.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品流通技术指南/.日本食品流通系统协会编/.中日食品流通开发委员会译 |
| 出版发行项： | 北京:,中国商业出版社:,1992.10 |
| 载体形态项： | 709页:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书介绍了日本食品界的生产经营和市场组织形式。包括:饮食生活与食品供求;食品流通动向;各类食品的实际流通技术等五篇。 |
| 题名主题： | 食品-商品流通 日本 |
| 题名主题： | 商品流通-食品 日本 |
| 中图分类： | TS2-62 |
| 团体名称等同： | 日本食品流通系统协会 编 |
| 记录来源： | CN NLC 20051008 |