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常见食品中有害物质和掺假的快速检验
| ISBN/价格： | 7-5388-1115-X:￥3.50 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 230000 |
| 题名责任者项： | 常见食品中有害物质和掺假的快速检验/.窦家驹，唐文理编著 |
| 出版发行项： | 哈尔滨:,黑龙江科学技术出版社:,1991.3 |
| 载体形态项： | 195页:;+19cm |
| 提要文摘： | 本书主要介绍了近年来国内外对食品中有害物质的快速检验方法。 |
| 题名主题： | 食品检验 |
| 中图分类： | TS207 |
| 个人名称等同： | 窦家驹 编著 |
| 个人名称等同： | 唐文理 编著 |
| 记录来源： | CN NLC 20051029 |