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酸奶制品制作技术及最新配方
ISBN/价格：
7-109-03619-7:￥11
作品语种：
chi
出版国别：
CN 110000
题名责任者项：
酸奶制品制作技术及最新配方/.
马 钢主编
出版发行项：
北京:,中国农业:,1994
载体形态项：
245页:;+19cm
题名主题：
酸乳- 制作
题名主题：
酸乳-配方
中图分类：
TS252.54
个人名称等同：
马钢 主编
记录来源：
CN NLC 20051006
总体评分：
（共0人）
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