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《果蔬加工技术212例》

果蔬加工技术212例

ISBN/价格:7-5019-1766-3:¥30
作品语种:chi
出版国别:CN 110000
题名责任者项:果蔬加工技术212例/.狄玉振等编著
出版发行项:北京:,中国轻工业出版社:,1995
载体形态项:14,502页:;+19cm
题名主题:水果加工
题名主题:蔬菜加工
中图分类:TS255.3
个人名称等同:狄玉振 编著
记录来源:CN NLC 20051006
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