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果蔬加工实用技术
ISBN/价格：
7-5308-2069-9:￥16.80
作品语种：
chi
出版国别：
CN 120000
题名责任者项：
果蔬加工实用技术/.
张中义,张福平主编
出版发行项：
天津:,天津科学技术:,1997
载体形态项：
422页:;+20cm
题名主题：
水果加工,蔬菜加工
中图分类：
TS255.3
个人名称等同：
张中义 主编
个人名称等同：
张福平 主编
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