| ISBN/价格: | 7-5048-1615-9:¥7.50 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 110000 |
| 题名责任者项: | 十万个不要/.雷毓华等编 |
| 出版发行项: | 北京:,农村读物出版社:,1991.7 |
| 载体形态项: | 320页:;+19厘米 |
| 提要文摘: | 本书收集743个关于饮食不当的问题,对每个问题都从食物的营养成分、烹饪时如何最大限度地保持营养成分等方面进行科学分析,阐明掌握科学方法的重要性。 |
| 题名主题: | 生活 知识 |
| 题名主题: | 饮食 |
| 中图分类: | TS972 |
| 个人名称等同: | 雷毓华 编 |
| 记录来源: | CN NLC 20051009 |