ISBN/价格: | 7-5019-2292-6:¥30 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 发酵工业概论/.李艳主编/.张志民等编著 |
出版发行项: | 北京:,中国轻工业出版社:,1999 |
载体形态项: | 455页:;+20cm |
并列题名: | Introduction to fermentation industry eng |
题名主题: | 发酵工业 概论 |
中图分类: | TQ92 |
个人名称等同: | 李艳 主编 |
个人名称次要: | 张志民 编著 |
记录来源: | CTBU-C YMB 20050901 |