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机读格式(MARC)
淀粉的化学与工艺学
ISBN/价格：
￥9.00
作品语种：
chi eng
出版国别：
CN 110000
题名责任者项：
淀粉的化学与工艺学/.
(美)惠斯特勒等编
/.王雒文等译
出版发行项：
北京:,中国食品出版社:,1988.8
载体形态项：
786页:;+大32开
中图分类：
TS23
个人名称等同：
惠斯特勒 编
个人名称次要：
王雒文 译
记录来源：
CN XNND MQZ 20050930
总体评分：
（共0人）
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