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多尺度微生物过程优化
| ISBN/价格： | 7-5025-4595-6:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 多尺度微生物过程优化/.张嗣良，储炬编著 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2003 |
| 载体形态项： | 310页:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书对微生物发酵过程优化技术的历史发展进行综述与评论，并讨论了以多尺度研究为核心的发酵优化研究装置技术、数据相关分析技术等内容。 |
| 题名主题： | 微生物学 发酵学 |
| 题名主题： | 微生物学 |
| 题名主题： | 发酵学 |
| 中图分类： | TQ920.1 |
| 个人名称等同： | 张嗣良 (发酵工程) 编著 |
| 个人名称等同： | 储炬 (微生物学) 编著 |
| 记录来源： | CN NLC 20050905 |
| 电子图书： | http://211.83.192.212/bookhtm/rcount.asp?ssnum=11196841 |