书目信息 机读格式(MARC)
保健食品的功能评价与开发
| ISBN/价格： | 7-5019-3025-2:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 保健食品的功能评价与开发/.金宗濂主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2001 |
| 载体形态项： | 604页:;+图:;+18cm |
| 提要文摘： | 本书是既有理论又有实际的全新的保健食品功能评价著作, 包括: 绪论, 保健食品的功能评价, 保健食品的研究与开发, 保健食品的管理与市场等篇内容。 |
| 题名主题： | 保健 食品 基本知识 |
| 题名主题： | 疗效食品 基本知识 |
| 中图分类： | TS218 |
| 个人名称等同： | 金宗濂 主编 |
| 记录来源： | CN 三新书业 20051214 |