| ISBN/价格: | 7-5025-6112-9:CNY38.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 110000 |
| 题名责任者项: | 食品工业工艺用水系统/.钱应璞编著 |
| 出版发行项: | 北京:,化学工业出版社:,2004 |
| 载体形态项: | 282页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘: | 本书主要包括食品工业生产中工艺用水的制备、工艺用水系统的污染及控制、工艺用水系统的安装及处理、工艺用水系统的运行管理等内容。 |
| 题名主题: | 食品工业 给水设备 |
| 中图分类: | TS203 |
| 个人名称等同: | 钱应璞 编著 |
| 记录来源: | CN 三新书业 20051213 |