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美食妙用话人参
| ISBN/价格： | 7-80159-833-4:CNY32.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 美食妙用话人参/.姜丛, 李永弟主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国建材工业出版社:,2005 |
| 载体形态项： | 199页:;+彩图, 肖像:;+22cm |
| 提要文摘： | 本书涉及到的各种中草药配方均由白山市中医院院长韩建海同志组织本院中医专家从药物配伍、剂量、毒性等方面进行了认真的审查和鉴定; 本书菜肴的制作均由白山市宾馆的厨师完成。 |
| 题名主题： | 人参 基本知识 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 个人名称等同： | 姜丛, 主编 |
| 个人名称等同： | 李永弟, 主编 |
| 记录来源： | CN 三新书业 20051215 |