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《吃与健康》

吃与健康

ISBN/价格:7-117-05280-5:CNY22.50
作品语种:chi
出版国别:CN 110000
题名责任者项:吃与健康/.刘宏振等编著
版本项:2版
出版发行项:北京:,人民卫生出版社:,2003
载体形态项:18,436页:;+20cm
提要文摘:本书介绍了食品的鉴别与选购,食物的贮存与保鲜,营养基础知识,食物中的微量元素,食物的搭配,食物与癌症等内容。
题名主题:合理营养 基本知识
题名主题:饮食 保健 基本知识
题名主题:合理营养
题名主题:饮食
题名主题:保健
中图分类:R151.4
个人名称等同:刘宏振 编著
记录来源:CN LCTBU 20060217
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