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HACCP体系内部审核的策划与实施
| ISBN/价格： | 7-5025-7838-2:CNY25.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | HACCP体系内部审核的策划与实施/.刘长虹,钱和主编 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2006.1 |
| 载体形态项： | 185页:;+24cm |
| 丛编项： | 现代食品工业技术丛书 |
| 题名主题： | 食品加工 质量管理体系 |
| 中图分类： | F407.826.3 |
| 个人名称等同： | 刘长虹 主编 |
| 个人名称等同： | 钱和 主编 |
| 记录来源： | CN XDSD 20060410 |