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乳制品包装
| ISBN/价格： | 7-5025-6091-2:CNY25.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 乳制品包装/.蔡惠平主编 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2004.10 |
| 载体形态项： | 335页:;+图:;+21cm |
| 丛编项： | 现代食品包装技术丛书 |
| 提要文摘： | 本书介绍了当今乳制品包装的新材料和新技术、新方法, 有助于读者了解现代乳制品包装新材料和新技术、新方法和新工艺的应用和发展。主要内容包括乳制品包装的分类与发展现状、一般要求、基本要素和质量控制等。 |
| 题名主题： | 乳制品 食品包装 |
| 题名主题： | 乳制品 |
| 题名主题： | 食品包装 |
| 中图分类： | TS252.4 |
| 个人名称等同： | 蔡惠平 主编 |
| 记录来源： | CN SRXX 20041209 |
| 记录来源： | CN SRXX 20060418 |