ISBN/价格: | 7-5025-6510-8:CNY19.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 补血功能食品/.刘志伟编著 |
出版发行项: | 北京:,化学工业出版社化学与应用化学出版中心:,2005.3 |
载体形态项: | 298页:;+图:;+21cm |
丛编项: | 功能性食品及其加工技术丛书 |
提要文摘: | 本书主要包括: 绪论; 贫血及其生理机制; 常见的贫血疾病; 贫血的饮食营养治疗; 以中药材、真菌等为主要原料的补血功能食品开发等内容。 |
题名主题: | 补血 疗效食品 研究 |
题名主题: | 补血 |
题名主题: | 疗效食品 |
中图分类: | TS218 |
个人名称等同: | 刘志伟 编著 |
记录来源: | CN SRXX 20050311 |
记录来源: | CN SRXX 20060418 |