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100道超级好汤
| ISBN/价格： | 7-81036-842-7:CNY10.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 440000 |
| 题名责任者项： | 100道超级好汤/.李志鸿著 |
| 出版发行项： | 汕头:,汕头大学出版社:,2005 |
| 载体形态项： | 46页:;+图:;+26cm |
| 丛编项： | 大厨家常菜 |
| 提要文摘： | 汤是我们日常生活中必不可少的。本书收录了100道经典的中、日、西式及南洋菜式中必备的汤品。操作简单，实用性强。 |
| 题名主题： | 汤菜 菜谱 |
| 题名主题： | 汤菜 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.122 |
| 个人名称等同： | 李志鸿 著 |
| 记录来源： | CN RULIN 20060613 |