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东方嘉柏酒店管理模式
| ISBN/价格： | 7-5032-2665-X:CNY158.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 东方嘉柏酒店管理模式/.方伟群主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国旅游出版社:,2005.8 |
| 载体形态项： | 905页:;+照片:;+27cm |
| 提要文摘： | 本书介绍了东方嘉柏酒店成功管理模式和经营理念，介绍了员工守则、餐饮管理、市场营销、客务管理等内容，体现了酒店管理的科学性和可操作性。 |
| 并列题名： | Hotel management and operations eng |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 |
| 题名主题： | 商业管理 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 方伟群 主编 |
| 记录来源： | CN SRXX 20060614 |