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煲汤食疗方
| ISBN/价格： | 7-5427-3294-3:RMB16.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 煲汤食疗方/.上海诺宝中心编 |
| 出版发行项： | 上海:,上海科学普及出版社:,2006.1 |
| 载体形态项： | 66页:;+图:;+24开 |
| 丛编项： | 家庭饮食新概念系列 |
| 提要文摘： | 本书是由位于上海西区的一家涉外星级酒店宝席诺中心编写的，书中介绍了66种煲汤，包括海参鸡鲍翅，虫草炖鸡，海马乌鸡盅，人参炖元鱼，当归龙凤汤等的做法。 |
| 题名主题： | 汤菜 食疗法 食谱 |
| 中图分类： | TS972.161 |
| 团体名称等同： | 上海诺宝中心 编 |
| 记录来源： | CN LCTBU 20060622 |