ISBN/价格: | 7-80164-010-1:CNY22.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 香科与香精/.孙宝国,郑福平,刘玉平编著 |
出版发行项: | 北京:,中国石化出版社:,2000.11 |
载体形态项: | XI,349页:;+19cm |
丛编项: | 精细化工产品配方与生产工艺丛书 |
提要文摘: | 本书分为三章。第一章介绍了香精香料的分类和发展;第二章重点介绍了150多种常见合成香料的理化性质、天然存在、制备方法、安全管理及其主要用途;第三章列举了90种香型的几百个香精配方,并列举了调香中常用的香料和定香剂。 |
题名主题: | 香料 配方 |
题名主题: | 香料 生产工艺 |
题名主题: | 香精 配方 |
题名主题: | 香精 生产工艺 |
中图分类: | TQ65 |
个人名称等同: | 孙宝国 编著 |
个人名称等同: | 郑福平 编著 |
个人名称等同: | 刘玉平 编著 |
记录来源: | CN SRXX 20061020 |