ISBN/价格: | 7-5025-8077-8:20.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 生化工艺/.盛成乐主编 |
出版发行项: | 北京:,化学工业出版社:,2006.1 |
载体形态项: | 180页:;+26cm |
一般附注: | 教育部高职高专规划教材高职高专生物技术类专业规划教材 |
提要文摘: | 本书共八章,分别为种子设备、培养基制备、灭菌和空气净化、发酵过程及控制、发酵生产染菌及防治、典型产品工艺、安全生产与环境保护等内容. |
题名主题: | 生物化学 技术 高等学校:技术学院 教材 |
中图分类: | Q503 |
个人名称等同: | 盛成乐 主编 |
记录来源: | CN hybooks 20060915 |