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工业微生物
| ISBN/价格： | 7-5025-8179-0:19.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 工业微生物/.周凤霞,主兴盛主编 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2006.2 |
| 载体形态项： | 172页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 教育部高职高专规划教材 |
| 提要文摘： | 本书在阐述工业微生物的基本概念和基本理论的同时，重点突出微生物技术的应用，并结合当前工业微生物发展的现状，介绍了微生物在食品、医药等方面的应用。 |
| 题名主题： | 工业微生物 高等学校:技术学院 教材 |
| 中图分类： | Q939.97 |
| 个人名称等同： | 周凤霞 主编 |
| 个人名称等同： | 主兴盛 主编 |
| 记录来源： | CN hybooks 20060915 |