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透视中国重大食品安全事件
| ISBN/价格： | 7-5036-5962-9:30.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 透视中国重大食品安全事件/.刘宁等著 |
| 出版发行项： | 北京:,法律出版社:,2005.12 |
| 载体形态项： | 326页:;+23cm |
| 提要文摘： | 本书围绕近年来出现的一系列重大食品安全事件，主要选取了媒体关注度较高、民众反映强烈的食品安全热点、焦点事件展开了立体化的剖析。透析了“苏丹红”工业添加剂事件、巨能钙含过氧化氢事件、广州毒酒事件等中国重大食品安全事件。 |
| 题名主题： | 食品卫生法 案例 分析 中国 |
| 中图分类： | D922.165 |
| 个人名称等同： | 刘宁 著 |
| 记录来源： | CN hybooks 20060913 |