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Introduction to hospitality management /
| ISBN： | 8131702154 |
|---|---|
| 语种代码： | eng |
| 个人名称： | Walker, John R.,1944- |
| 题名： | Introduction to hospitality management / John R. Walker. |
| 出版发行项： | Upper Saddle River, N.J. : Prentice Hall, c2004. |
| 载体形态： | xxx, 769 p. : ill. (some col.) ; 26 cm. |
| 一般附注： | Includes bibliographical references and index. |