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食品安全保障机制研究
| ISBN/价格： | 978-7-5084-4596-0:CNY35.00 |
|---|---|
| ISBN/价格： | 7-5084-4596-1 |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品安全保障机制研究/.张云华著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国水利水电出版社:,2007.6 |
| 载体形态项： | 262页:;+23cm |
| 提要文摘： | 本书通过食品产业和政府两个层面对食品安全保障机制进行研究和论述。包括食品安全保障机制理论分析、农户采用无公害和绿色农药行为的实证分析、政府食品安全监管体系评述等内容。 |
| 题名主题： | 食品卫生 研究 中国 |
| 题名主题： | 食品卫生 |
| 中图分类： | R155.5 |
| 个人名称等同： | 张云华 (农村经济) 著 |
| 记录来源： | CN LCTBU 20071113 |