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威士忌鉴赏手册
| ISBN/价格： | 7-5323-5794-5:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 威士忌鉴赏手册/.Helen Arthur编著/.刘玲译 |
| 出版发行项： | 上海:,上海科学技术出版社:,2007 |
| 载体形态项： | 251页:;+照片:;+21cm |
| 丛编项： | 鉴赏与品味系列 |
| 提要文摘： | 本书介绍了威士忌的酿造史以及威士忌的复杂的制作过程，对如何品尝和鉴赏威士忌也作了详细的介绍。 |
| 题名主题： | 威士忌酒 鉴赏 手册 |
| 题名主题： | 威士忌酒 |
| 中图分类： | TS262.3-62 |
| 个人名称等同： | Arthur Helen (英) (Arthur, Helen) 编著 |
| 个人名称次要： | 刘玲 译 |
| 记录来源： | CN LCTBU 20071112 |