书目信息 机读格式(MARC)
Biochemical engineering fundamentals /
| ISBN： | 0070032122 |
|---|---|
| 语种代码： | eng |
| 个人名称： | Bailey, James E.1944- |
| 题名： | Biochemical engineering fundamentals / James E. Bailey, David F. Ollis. |
| 版本说明： | 2nd ed. |
| 出版发行项： | New York : McGraw-Hill, c1986. |
| 载体形态： | xxi, 984 p. : ill. ; 24 cm. |
| 丛编说明： | McGraw-Hill chemical engineering series. |
| 书目附注： | Includes bibliographies. |