ISBN/价格: | 7-109-08713-1:CNY75.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 无公害肉猪饲养的质量管理控制体系/.黄绍棠,贺水山主编 |
出版发行项: | 北京:,中国农业出版社:,2003 |
载体形态项: | 535页:;+26cm |
提要文摘: | 本书内容包括:以ISO9001:2000为基本框架,融进HACCP体系中的危害分析(HA)和对关键饲养过程进行控制的理念,将为HACCP提供基础的卫生标准操作程序(SSOP)、良好操作规范(GMP)转化为程序文件或记录表格等。 |
并列题名: | Quality Management Control Systems for Raising Non - Environmental Pollution Edible Pigs eng |
题名主题: | 肉用型 猪 无污染技术 饲养管理 质量管理体系 |
中图分类: | S828.9 |
个人名称等同: | 黄绍棠 主编 |
个人名称等同: | 贺水山 主编 |
记录来源: | CN JG 20080312 |