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无公害肉猪饲养的质量管理控制体系
| ISBN/价格： | 7-109-08713-1:CNY75.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 无公害肉猪饲养的质量管理控制体系/.黄绍棠，贺水山主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业出版社:,2003 |
| 载体形态项： | 535页:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书内容包括：以ISO9001：2000为基本框架，融进HACCP体系中的危害分析（HA）和对关键饲养过程进行控制的理念，将为HACCP提供基础的卫生标准操作程序（SSOP）、良好操作规范（GMP）转化为程序文件或记录表格等。 |
| 并列题名： | Quality Management Control Systems for Raising Non - Environmental Pollution Edible Pigs eng |
| 题名主题： | 肉用型 猪 无污染技术 饲养管理 质量管理体系 |
| 中图分类： | S828.9 |
| 个人名称等同： | 黄绍棠 主编 |
| 个人名称等同： | 贺水山 主编 |
| 记录来源： | CN JG 20080312 |