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生物反应动力学与反应器
| ISBN/价格： | 978-7-122-00951-7:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 生物反应动力学与反应器/.戚以政，汪叔雄编著 |
| 版本项： | 3版 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2007.9 |
| 载体形态项： | 327页:;+24cm |
| 一般附注： | 普通高等教育“十一五”规划教材 生物工程/生物技术系列 |
| 提要文摘： | 本书包括生物反应动力学和生物反应器两部分，生物反应动力学从酶反应动力学、细胞反应动力学和固定化生物催化反应动力学等多个层次上论述了生物反应过程动力学的特性和模型。生物反应器则从其操作模型、传递与混合特性、设计与放大等多个方面对生物反应器的操作特性和设计原理进行了论述。 |
| 题名主题： | 生物工程 化学反应 反应动力学 高等教育 教材 |
| 中图分类： | TQ033 |
| 个人名称等同： | 戚以政 编著 |
| 个人名称等同： | 汪叔雄 编著 |
| 记录来源： | CN LCTBU 20090224 |