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食品包装技术
| ISBN/价格： | 978-7-122-01852-6:CNY27.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品包装技术/.王志伟主编 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2008.3 |
| 载体形态项： | 205页:;+24cm |
| 丛编项： | 现代食品工业技术丛书 |
| 提要文摘： | 本书详细介绍了现代食品包装材料、技术以及常用设计技巧。重点讲述了各种食品的包装工艺、各类食品的具体包装方法以及食品包装技术设备。 |
| 题名主题： | 食品包装 |
| 中图分类： | TS206 |
| 个人名称等同： | 王志伟 主编 |
| 记录来源： | CN LCTBU 20090224 |