| ISBN/价格: | 978-7-111-26430-9:CNY34.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 110000 |
| 题名责任者项: | 食品机械使用维护与故障诊断/.袁巧霞,任奕林主编 |
| 出版发行项: | 北京:,机械工业出版社:,2009.4 |
| 载体形态项: | 246页:;+图:;+26cm |
| 提要文摘: | 本书从注重实用的角度,系统讲述了常用食品机械及设备的工作原理,结构特点,使用与维护、保养的基本知识。全书内容包括:绪论;食品机械使用维护与故障诊断的基础知识;食品输送机械与设备等。 |
| 题名主题: | 食品加工设备 维修 |
| 题名主题: | 维修 |
| 中图分类: | TS203 |
| 个人名称等同: | 袁巧霞 主编 |
| 个人名称等同: | 任奕林 主编 |
| 记录来源: | CN LCTBU 20090929 |