ISBN/价格: | 978-7-5628-2428-2:CNY49.80 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 310000 |
题名责任者项: | 生物催化工程/.主编许建和 |
出版发行项: | 上海:,华东理工大学出版社:,2008 |
载体形态项: | 10, 414页:;+图:;+26cm |
一般附注: | “十一五”国家重点图书 高等学校生物类专业规划教材 |
提要文摘: | 本书内容主要包括:生物催化剂的发现、生物催化剂的改造、微生物酶的发酵生产、酶的提取纯化与表征、酶和细胞的固定化、生物催化介质系统等。 |
题名主题: | 生物 催化 高等学校 教材 |
题名主题: | 生物 |
题名主题: | 催化 |
中图分类: | Q814 |
个人名称等同: | 许建和 主编 |
记录来源: | CN RULIN 20090907 |