ISBN/价格: | 978-7-122-05785-3:CNY68.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 发酵过程优化原理与技术/.陈坚等著 |
出版发行项: | 北京:,化学工业出版社:,2009.8 |
载体形态项: | 294页:;+26cm |
提要文摘: | 本书讲述了基于微生物反应计量学的培养环境优化技术,基于微生物代谢特性的分阶段培养技术等。 |
题名主题: | 发酵 过程控制 最佳化 |
题名主题: | 发酵 |
题名主题: | 过程控制 |
中图分类: | TQ920.6 |
个人名称等同: | 陈坚 著 |
记录来源: | CN LCTBU 20100402 |