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食经·食单·食疗方
| ISBN/价格： | 978-7-5604-1339-6:CNY18.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 610000 |
| 题名责任者项： | 食经·食单·食疗方/.王缵叔,徐怀东编著 |
| 出版发行项： | 西安:,西北大学出版社:,2008 |
| 载体形态项： | 344页:;+21cm |
| 丛编项： | 中国传统饮食文化丛书 |
| 提要文摘： | 民以食为天。饮食是人类赖以生存、繁衍、保持和提高身体素质的首要物质基础，也是人类社会得以存在与发展的基本前提和动力。因之，随饮食而衍生的饮食文化，也自然成为全人类所有国家和民族的文化中心。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 王缵叔 编著 |
| 个人名称等同： | 徐怀东 编著 |
| 记录来源： | CN 重大书店 20100526 |