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饭店集团案例库,中国卷
| ISBN/价格： | 978-7-5637-1710-1:CNY35.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 饭店集团案例库/.谷慧敏，田桂成主编 |
| 出版发行项： | 北京:,旅游教育出版社:,2008 |
| 载体形态项： | 254页:;+图:;+23cm |
| 一般附注： | 北京市教育委员会科技创新平台建设项目 |
| 提要文摘： | 本书按照星级饭店和经济型饭店的顺序进行排列，其中第一章至第九章为星级饭店集团篇，第十章至第十二章为经济型饭店集团篇。 |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 案例 |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 案例 中国 |
| 题名主题： | 饭店 |
| 题名主题： | 商业管理 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 谷慧敏 (女， 主编 |
| 个人名称等同： | 田桂成 主编 |
| 记录来源： | CN LCTBU 20100525 |