| ISBN/价格: | 978-7-5019-6458-1:CNY30.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 110000 |
| 题名责任者项: | 中国食品业与食品安全问题研究/.胡楠 ... [等] 著 |
| 出版发行项: | 北京:,中国轻工业出版社:,2008.7 |
| 载体形态项: | 189页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘: | 本书介绍了我国食品业的比较优势分析、走新型工业化道路的我国食品工业、我国食品安全评析、我国食品安全的公共选择、对我国食品发展环境若干问题的思考等内容。 |
| 题名主题: | 食品工业 经济发展 研究 中国 |
| 题名主题: | 食品卫生 研究 中国 |
| 题名主题: | 食品工业 |
| 题名主题: | 经济发展 |
| 题名主题: | 食品卫生 |
| 中图分类: | F426.82 |
| 中图分类: | R155.5 |
| 个人名称等同: | 胡楠, 著 |
| 个人名称等同: | 高观 著 |
| 个人名称等同: | 姚战琪 著 |
| 记录来源: | CN RULIN 20100702 |