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前厅服务与管理
| ISBN/价格： | 978-7-5612-2740-4:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 前厅服务与管理/.张永华主编 |
| 出版发行项： | 西安:,西北工业大学出版社:,2010.2 |
| 载体形态项： | 209页:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书讲述了前厅部概述，预订业务，总台接待，前厅部销售，前厅部其他业务管理等。 |
| 题名主题： | 饭店 商业服务 高等学校 教材 |
| 题名主题： | 饭店 |
| 题名主题： | 商业服务 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 张永华 主编 |
| 记录来源： | CN LCTBU 20110218 |