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雅米老师的3步骤点心
| ISBN/价格： | 978-7-5381-6481-7:CNY25.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 210000 |
| 题名责任者项： | 雅米老师的3步骤点心/.(日) 雅米著/.李瀛译 |
| 出版发行项： | 沈阳:,辽宁科学技术出版社:,2010.9 |
| 载体形态项： | 95页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 小烤箱的潜力无穷、有着漂亮口袋的中东开口面包、外皮虽硬。里面却松软、意大利托斯卡尼的帕尼·托斯卡那、蓬松酥脆的面包蛋糕——奶油蛋糕、简单就完成！、德国的圣诞节面包——史多伦甜面包、用平底锅来做英式玛芬、只要10分钟！从面料做起的微波炉热三明治——布里特、煎20分钟就完成！、无蛋酥松的司康饼有迷迭香香气的爽口小面包、控制甜味当做早餐的原昧玛芬等。 |
| 题名主题： | 糕点 制作 |
| 中图分类： | TS213.2 |
| 个人名称等同： | 雅米 著 |
| 个人名称次要： | 李瀛 译 |
| 记录来源： | CN LCTBU 20110323 |