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《前厅客房服务与管理》

前厅客房服务与管理

ISBN/价格:978-7-5640-3361-3:CNY38.00
作品语种:chi
出版国别:CN 110000
题名责任者项:前厅客房服务与管理/.陈宁主编
出版发行项:北京:,北京理工大学出版社:,2010
载体形态项:263页:;+24cm
一般附注:面向“十二五”高等教育课程改革项目研究成果
提要文摘:本书阐述了前厅部与客房部的业务知识和管理知识,详细介绍了前厅业务的经营策略与管理方法,探讨了前厅业务管理的基本内容、前厅机构的设置、前厅营销活动的开展等。
并列题名:Service and management of front office and guestrooms eng
题名主题:饭店 商业服务 高等教育 教材
题名主题:饭店 商业管理 高等教育 教材
题名主题:饭店
题名主题:商业服务
题名主题:商业管理
中图分类:F719.2
个人名称等同:陈宁 主编
记录来源:CN 重庆书店 20110608
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