书目信息 机读格式(MARC)
饭店管理工作技术精要
| ISBN/价格： | 978-7-5027-7741-8:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 饭店管理工作技术精要/.李权，许诗康等编著 |
| 出版发行项： | 北京:,海洋出版社:,2010.8 |
| 载体形态项： | 360页:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书内容包括：饭店管理工作技术概述、饭店管理工作计划技术、饭店管理组织工作技术、饭店管理领导工作技术、饭店管理控制工作技术、饭店管理人力资源开发工作技术。 |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 |
| 题名主题： | 饭店 |
| 题名主题： | 商业管理 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 李权 编著 |
| 个人名称等同： | 许诗康 编著 |
| 记录来源： | CN LCTBU 20110518 |