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餐饮企业人力资源管理热点问题十讲
| ISBN/价格： | 978-7-5637-1906-8:CNY30.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 餐饮企业人力资源管理热点问题十讲/.王莉主编 |
| 出版发行项： | 北京:,旅游教育出版社:,2010.3 |
| 载体形态项： | 218页:;+图:;+23cm |
| 丛编项： | 餐饮培训师大讲堂 |
| 提要文摘： | 本书吸收国内外服务业管理的最新研究成果, 深入剖析行业案例, 穿插实用图表, 突破了传统人力资源管理的内容, 极大地拓展了餐饮人力资源管理的视野, 具有创新性、系统性、针对性和实用性四大特色。 |
| 题名主题： | 饮食业 劳动力资源 资源管理 研究 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 王莉 主编 |
| 记录来源： | CN 三新书业 20110704 |