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壳聚糖及其衍生物制备与应用
| ISBN/价格： | 978-7-5084-7816-6:CNY38.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 壳聚糖及其衍生物制备与应用/.谢宇编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国水利水电出版社:,2010.7 |
| 载体形态项： | 149页:;+图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书结合国内外壳聚糖的研究进展，详细介绍了壳聚糖及其衍生物的制备，在此基础上分别介绍了壳聚糖及其衍生物在医药、环保、农业、食品、化工等领域的应用，在介绍应用时，重点结合文献资料，图文并茂，言简意赅。全书共分七章，注意循序渐进，理论联系实际。 |
| 题名主题： | 甲壳质 研究 |
| 中图分类： | Q539 |
| 个人名称等同： | 谢宇 编著 |
| 记录来源： | CN LCTBU 20111030 |